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5分で出来るふわふわマグカップチーズケーキ

クリームチーズ・グラニュー糖・卵・ホットケーキミックスの4つの材料で出来るマグカップチーズケーキ。ホットケーキミックスでふわふわの食感とクリームチーズのしっとり感、両方を楽しめるお手軽デザートです。

 

材料(マグカップ1個分)

クリームチーズ   30g

グラニュー糖   大さじ2

卵      1個

ホットケーキミックス  大さじ2

 

作り方

1.クリームチーズにグラニュー糖を加える=クリームチーズを600wのレンジに20秒かけて柔らかくし、グラニュー糖を加えよく混ぜる

2.卵を加え混ぜる=卵を加えて全体がなめらかになるまでよく混ぜる

3.ホットケーキミックスを加えよく混ぜる=ホットケーキミックスを加えさらに全体がなめらかになるまでよく混ぜる。600wのレンジで1分20秒加熱します。

 ポイント・コツ

クリームチーズは冷蔵庫から出してすぐの物を使う前提で電子レンジの加熱時間を計算します。使用するマグによっても加熱時間が変わるので様子を見ながら加熱するようにしてくださいね(*^_^*)

マグカップからはみ出して膨らんできたら出来上がりです

 

是非お試しくださいね、とってもおいしいですよ!(^^)!

 

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