ちょっとした知恵袋&裏ワザ③

ちょっとした知恵袋&裏ワザをご紹介いたします(*^_^*)

☆湿気てしまったのり

湿気てふにゃふにゃになったのりって捨ててしまっていませんか?

そんな時はガスコンロで軽くあぶりごま油をハケで塗って塩を振りかけましょう。韓国のりの出来上がりです。

 

☆節約簡単パスタ

鍋に水を張って沸騰させます。沸騰したらパスタを入れ1分間茹でます。1分後ガスを止めて10分放置します。10分後パスタの出来上がり!吹きこぼれの心配もなくガス代の節約にもなり一石二鳥です。

 

☆めんつゆが余った時

余っためんつゆにゆで卵を入れて煮卵を作ります。

味もおいしいしめんつゆをそのまま捨てるのはもったいないので!(^^)!

 

☆お肉を柔らかくする

固くなってしまいがちなステーキ肉は軽く片栗粉をまぶして手で払いほんのりついてる状態で焼いてみてください。柔らかく焼けさらに肉を切った時に肉汁も出てきますよ。

 

☆乾物を上手に保存する

使いかけの乾物は専用網に乗せ、干ししいたけ3枚くらいにつき2分間電子レンジで加熱します。冷めてから密閉容器で保存しましょう。乾燥と殺菌が出来るので虫や湿気の心配が無くなりますよ。

 

ちょっとした知恵袋です。良かったら参考にしてみてくださいね!(^^)!

 

※新築・増改築・リフォームなどなどなんでもご相談くださいね。

 

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