今が旬!!

ゴールデンウィークいかがお過ごしですか?

お天気なのは良いですが、ここ数日いきなりの雷雨や突風…どうぞお気を付けくださいね。

 

さて、今が旬の食べ物

・椎茸 ・蕗(ふき) ・サワラ ・玉ねぎ ・あさり ・いちご ・たけのこ ・ゼンマイ…とたくさんあります。

色んな食べ物が旬を迎える美味しい季節それが春です(#^.^#)

 

そんな春が旬の食べ物は体に良い栄養素もたっぷり含まれているので食卓には積極的に取り入れていきたいですね!!

 

そこで我が家では、まずは…たけのこ(^_^)/

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たんまりといただいたたけのこを…↓↓↓

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ど~んと若竹煮にしていただきました!

 

続いて…ぜんまい(^_^)/

 

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これは…天ぷらにしようかな…ナムルにしようかな…悩み中ですが明日の晩御飯までには決めて調理いたします。楽しみだなぁぁぁぁ

 

少し暖かくなり過ごしやすい気候になってきましたが、三寒四温というように暖かいと思えばまた寒くなったりして体調を崩しがちな時期でもありますので、油断せず体調管理に気を付けてお過ごしくださいね。

 

(本日のブログ担当:嫁)

 

 

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